Da manch einer im Vorfeld dachte, ich würde angesichts der Vielzahl für den deutschen Magen untypischer Speisen und Spezialitäten (noch fand keine Durian oder Balut auf meinen Teller) womöglich völlig abgemagert die Heimreise antreten, so muss ich enttäuschend anmerken, dass der dritte Festakt dieses Urlaubs die Kalorien weiter in die Höhe schraubten. Nicht nur dass mich meine Frau mit einem Bánh kem bắp überraschte, lud ich die Familie am Abend zu einem Barbecue im Gogi House in der Vạn Hạnh Mall ein. Zu einem Festpreis pro Person konnte man sich immer wieder neues Fleisch oder Reisschüsseln ordern. Eine gelungene Abwechslung zu den Suppen und Meeresfrüchten der letzten beiden Wochen.
